水菜と油揚げの卵とじ丼。 ホマレ姉さんの言うことにゃ・・ 水菜はあまり火を通し過ぎるとシャキシャキ感がなくなります。 卵も半熟気味に柔らかく仕上げてください。 だってさ・・ 水菜はやっぱりハッリハリのシャッキシャキ・・ そしてやっぱり卵はトロト…