オモシロニュ〜ス♬
この記事を覚えていらっしゃるでしょうか？
遂にみつけました！ コチラが『塩っぺ』です。
初めて見たスーパー。その名も『生鮮パワー・志方店』。
長かったです。待望の。念願の。悲願の『塩っぺ』。
黄色いパッケージが爽やかです。そして親切です。調理例として、
塩っぺを天盛りにしたお茶漬けの写真が載っています、笑。
では。早速作ってみよう♬
そして。遂に、285日で出来上がった、ホマレ姉さんの、
『15分で出来上がり！ピーマンの塩っぺ・ペペロンチーノ』完成です！
美味しいです。塩っぺの旨味ががオイルとパスタに染みます！
ピーマンも…、旨い！ 全体に旨味がアップしました。
とココで。学生の頃母がつくる弁当に、
ピーマンの塩昆布炒めがよく入っていたコトを思い出しました。
しみじみと感慨が心にしみます。これを感無量と言うのでしょう、涙。
思い起こせば、神戸、大阪、京都、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、香川。
訪れた街でスーパーをみつけたら昆布売り場へ直行していました。
だが。何だこの達成感。脱力感。むしろ寂しささえ感じます。
明けても暮れても楽しい塩っぺ探しの日々でした。
楽しかったです。美味しかったです。
ホマレ姉さん、ありがとうございます。
ごちそうさまでした 。
追記 ーー
ちなみに、遂にみつけたので、ブンセンに電話したら、
営業の方が「ソチラからでしたら〜〜」と半径５キロ圏内に４カ所、
塩っぺを販売しているスーパーが在るコトを教えてくださいました、笑。
オモシロニュ〜スでした〜♬
それから、気にかけて探してくださった読者の方も、
感謝いたします。ありがとうございました。
