遠近 ochi-cochi

逍遥録

homarecipe #73

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メシ通で紹介されていた・・

ホマレ姉さんの「進化系卵かけご飯」のレシピより・・

もろみ一択・・ございます。

 

ホマレ姉さんの言うことにゃ・・

もろみは醤油の素、旨くないわけがない!・・だってさ。

 

なになに・・温かいご飯にもろみを置き・・ふんふん・・

それから・・中央に卵黄をのせて・・ほほ〜・・え? 終わり?

まさに Simple is Best !  まさに一択 !   Nice choice!

 

醤油でも醤でも味噌でもない・・もろみ。

なぜか「懐かしい」気持ちになる味。

味覚って膨大な記憶を刺激する。

 

もろみ・・久しぶりに食べたけど・・うまいな・・

そうだ!お昼は・・もろみ一択 焼きおにぎりにしよう!

 

ホマレ姉さん、美味しかったです・・ありがとうございます。