ロゼワインに、コンフィ・ド・カナール
付け合わせは、マッシュポテトとキノコのソテー
マディラヴィネグレットのソースとマスタードを添えて
赤ワインに、マグレ・ド・カナール
蜂蜜とオレンジのソースがけ
大根とフォアグラのソテーを添えて
フランス料理ではアヒルもカモもカナールって言う
漢字で書くと家鴨と鴨、やっぱりどっちも鴨なんだね
観てカワイイ、食べて美味しい、最高だなコイツ ^^
生田神社の生田の池でプカプカしてます
今日は捕まえずに観るだけ ^^
おいおい、冗談だよ、冗談 。本気にするなよ^^