さて本日は令和最初の冬の土用も終わりまして、
めでたく立春・・そして一粒万倍日・・ん〜 おめでたい。
こんなおめでたい日はお豆腐や大福など豆製品が宜しい。
鬼はそと・・福はうち・・
豆まきしたら「立春大吉」と縦書きにした紙を玄関の扉に貼りまして、
鬼が帰ってこられない様にいたします。
で・・本日、節分の次の日の我が家の定番・・香ばしく香ばしく福豆ごはん。
二合のお米に福豆をひとにぎり・・小一時間ほど浸水させて、
お醤油たらり・・お塩ひとつまみ・・
土鍋で炊きあげたら、香ばしい香ばしい、おこげつきの福豆ごはん。
節分のお豆さん、余ったら是非。
あしたは、おむすで決まりやね・・
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昨日の『迷惑詐欺メールのお知らせ』の記事は、
予定しておりました通り、24時間経ちましたので削除させていただきました。
いただきましたコメントやブックマークもマルッと削除されております。
悪しからずご・・容赦下さいませ <(-u-)>
